Cuvée
Natrag

Terre Bianche Cuvée Blanc

Kvalitetno suho bijelo vino

Pozicija i karakteristike vinograda: Contarini, Bomarchese i Ferné sa svojim idealnim mikroklimatskim uvjetima, pozicije su na kojim se uzgajaju loze potrebne za dobivanje ovog iznimnog vina.
 
Vinifikacija i dozrijevanje: Nakon kratke maceracije mošt fermentira na kontroliranoj temperaturi, svaka sorta posebno. Vina se nadalje njeguju zasebno po sortama u inox bačvama sve do proljeća kada se kupažira u zajedničku inox posudu u kojoj prije punjenja u boce miruje 2 mjeseca da bi se sljubila i nastala harmonija koja krasi ovo vino.
 
Boja: slamnato žuta sa zlatnim odsjajem
 
Miris: privlačni pregršt tropskog voća i vinogradarske breskve na prvu se već isprepliće sa mineralnim i travnatim notama, a potom su voćne i začinske arome sve bogatije
 
Okus: mineralno, svježe i ujedno toplo, oblo i puno, slano, nepcima se širi zrelo voće, dug finale sa blagom tipičnom elegantnom gorčinom
 
Gastro preporuka: tipično gastronomsko vino koje pokriva izuzetno široku lepezu najraznolikijih namirnica, od sirovih morskih plodova, rižota i tjestenine sa morskim plodovima, ribe svih intenziteta okusa, te bijela mesa u začinskim travama, a posebice za azijsku hranu sa pikantnim i egzotičnim začinima      
  • Berba: 2016
  • Vinogorje: Zapadno istarsko
  • Kultivar: 40 % Malvasia, 20 % Chardonnay, 20 % Sauvignon Blanc, 20 % Viognier
  • Alkohol: 12,5 %
  • Šećer: < 2 g/l
  • Kiselost: 5,6 g/l
  • Pakiranje: 0,75 l
  • Servirati na: 10-13°C
Vinistra 2014 - srebrna diploma
MAGNAR BEN 2015
Best of Alpe Adria 2015 – best white cuvee / najbolja bijela kupaža Alpe Adria regije
Provjerite ostale proizvode iz: Cuvée