ACQUAVITE

ACQUAVITE

Od najnježnije prešanog grožđa ostaje prvoklasna sirovina za lozovaču, koju u Istri tradicionalno zovemo Acquavite.

Velikom pažnjom pri proizvodnji koristi se samo najbolji dio esencije za Vaš užitak.

Od dropa malvazije, chardonnaya i muškata nastaje Acquavite Buiese, bazna kućna rakija. Dio tog vrhunskog žestokog pića odvaja se  i „zaboravlja“ na 10 godina odležavanja u drvenim bačvicama, te tako nastaje Acquavite Riserva.