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Riserva & Auswahl

Riserva & Auswahl

In seltenen, außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen müssen der richtige Moment erkannt und die besten Trauben des ältesten Weinbergs ausgewählt, sowie vom Rest der Ernte getrennt werden. So entsteht das Material für Riserva oder die Auswahl.

Kleine Serien, intensive Aromen, dichte Struktur, und doch große Süffigkeit sind die Merkmale dieser so besonderen Weine. Einen historischen Moment im besten Tropfen der Essenz zu bewahren, das ist unsere Herausforderung für Ihren Genuss.
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