Vini nuovi

Per la prima volta i nostri Pinot noir e Syrah hanno visto la luce del sole. Si tratta di due varietà molto rare in Istria e che abbiamo sinora utilizzato quali partner eccellenti per il nostro taglio Terre Bianche Cuvée Rouge. Finalmente è arrivato anche questo momento: le viti sono maturate e hanno iniziato a dare vini autorevoli. Ed è anche stata una buona annata. Il 2011 è stato un anno caldo e secco e questi rossi hanno potuto catturarne l’energia e la profondità. I vini sono stati presentati in anteprima alla degustazione organizzata all’Enoteca Istriana a Pola, e quindi al Wine bar Jadranka di Zagabria e al laboratorio vinicolo del festival vino.com.
È importante sottolineare che il Syrah Contarini Riserva 2011 ha vinto ancora in primavera la medaglia d’oro per il miglior Syrah dell’Istria al Vinistra. All’epoca era solo un bebè nella sua botte che abbiamo imbottigliato appena a settembre. Come il Syrah, anche il Pinot Noir Contarini Riserva 2011 ha ottenuto i favori del pubblico, il che ci riempie di grande soddisfazione.
Oltre ai nuovi vini rossi abbiamo presentato anche una nuova edizione dello storico brand Cabernet Sauvignon Contarini. L’edizione del 2011 è leggermente più robusta grazie all’eccellente materiale fornito dall'ottima annata e che Moreno ha saputo riconoscere. Gli intenditori di vini del calibro di Željko Suhadolnik hanno già notato che “è forse il miglior cab che Moreno abbia mai creato”.